Menu Murah Dan Enak Taktu Makan Siang Keluarga
Makan Siang Adalah Waktu Yang Tepat Unkumbul Berkumpul Bersama Keluarga Dan Menikmati Hidangan Yang Lezat. Namun, Banyak Yang Beranggapan Bahwa Menyajikan menu ISTIMEWA HARUS DENGAN BIAYA MAHAL. DENGAN KREATITAS DAN PENGETAHUAN TENTANG BAHAN-BAHAN YANG TERJANGKAU, ENA DAPAT MENYAJikan Moran Siang Yang Tidak Hanya Enak Tetapi Ramah di Kantong. Menu Ide BerIKUT ADALAH BEBERAPA MURAH DAN ENAK UNTUK SIANG KELUARGA BAHUG BISA ENA COBA.
1. Nasi Goreng Kampung
Bahan:
- 4 porsi nasi dingin
- 2 Butir Telur
- 1/2 Cangkir Sayuran Beku (Wortel, Kacang Polong)
- 2 Siung Bawang Merah, Cincang Halus
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 3 SDM KECAP MANIS
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Goreng Dalam Wajan Besar.
- Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum.
- Masukkan Telur, Orak-Arik Hingga Setengah Matang.
- Tambahkan Sayuran Beku Dan Nasi Dingin, Aduk Rata.
- Tambahkan Kecap Manis, Garam, Dan Merica. Aduk Hingga Semua Bahan Tercampur Rata.
- Sajikan Hangat Gelan Irisan Mentimun Dan Kerupuk.
2. Sup Ayam Sederhana
Bahan:
- 500g Daging Ayam, Potong Dadu
- Udara 1 liter
- 2 Batang Serai, Memarkan
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Buah Kentang, Potong Dadu
- 1 Buah Wortel, Potong Bulat
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus Air Dalam Panci Besar, Masukkan Daging Ayam, Serai, Dan Daun Salam.
- Masak Hingga Ayam Empuk, Kemudian Tambahkan Kentang Dan Wortel.
- Bumbui Delan Garam Dan Merica, Masak Sampai Sayuran Matang.
- Sajikan Dalam Mangkuk Dengan Taburan Daun Bawang.
3. Tahu Tempe Bacem
Bahan:
- 200g Tahu, Potong Kotak
- 200g Tempe, Potong Tipis
- 2 SDM KECAP MANIS
- 2 sdm gula merah, serut halus
- 2 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 1 ruas Jari Lengkuas, Memarkan
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Wadah, Tambahkan Air Secukupnya.
- Masak Delana API Kecil Hingga Bumbu Meresap Dan Air Menyusut.
- Angkat Dan Biarkan Dingin Sebelum Digoreng Hingga Kecokelatan.
- Sajikan Gelan Sambal Dan Nasi Hangat.
4. Sayur Orak-Arik Telur
Bahan:
- 2 Butir Telur
- 1 Cangkir Sayuran (Bayam, Sawi, Atau Kangkung)
- 1 Siung Bawang Merah, Cincang
- 1 Siung Bawang Putih, Cincang
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum.
- Tambahkan Sayuran, Masak Hingga Layu.
- Kocok Telur Delan Garam Dan Merica, Tuang Ke Dalam Wajan.
- Aduk Hingga Telur Matang Dan Tercampur Rata Demat Sayuran.
- Sajikan Hangat Gelan Nasi.
5. Mie Goreng Asli
Bahan:
- 2 Porsi Mie Telur, Rebus
- 2 Butir Telur
- 1/2 Cangkir Sayuran (Kol, Wortel)
- 2 Siung Bawang Merah, Cincang
- 2 SDM KECAP MANIS
- 1 SDM Sosis Tiram (Opsional)
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Merah Hingga Harum.
- Tambahkan Sayuran, Masak Sebentar.
- Masukkan Mie Rebus, Aduk Rata.
- Tambahkan Telur, Kecap Manis, Dan Saus Tiram; Aduk HINGGA MATANG.
- Sajikan Gelan Taburan Bawang Goreng.
6. Ayam Penyet
Bahan:
- 4 Potong Ayam (Bagian Paha Atau Dada)
- Minyak Goreng
- 4 Siung Bawang Putih
- 5 Buah Cabai Merah
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus Ayam Hingga Matang, Angkat Dan Tadisn.
- Haluskan Bawang Putih, Cabai, Dan Garam Menjadi Bumbu Sambal.
- Goreng Ayam Hingga Kecokelatan, Lalu Geprek Gelan Sambal.
- Sajikan Gelan Nasi Hangat, Lalapan, Dan Sambal Extra.
7. Kerupuk Dan Sambal Sebabat Pelengkap
BAHAN UNTUK SAMBAL:
- 5 Buah Cabai Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- HALUSKAN SEMUA BAHAN SAMBAL HINGGA HALUS.
- Sajikan Sambal Sebagai Pelengkap untuk semua Hidangan.
Tips Menyiapkan Makan Siang Keluarga
-
MEMPERSIAPKAN Kebutuhan Bahan: Sebelum Memasak, Menu Rencanakan Dan Persiapkan Semua Bahan Supaya Kegiatan Memasak Jadi Lebih Cepat Dan Efisien. BELANJA DI PASAR BISA MENGEMAT BIAYA.
-
Porsi Besar: Masak Dalam Porsi Besar Untking Mengurangi Biaya. Sisa Makanan Dapat disempurnakan untuk MAJAN MALAM ATAU DIBAWA KE SEKILAH KEESOKAN HARILYA.
-
Kreativitas Dalam Mengolak Bahan: Variasikan Resep Dengan Bahan Yang Ada Di Ruci. Misalnya, Jika TidaK Ada Ayam, Anda Bisa Menggunakan Ikan Atau Daging.
-
Bergotong Royong: Libatkan Anggota Keluarga untuk Bembantu Menyiapkan Makan Siang. KEGIatan ini bisa Menjadi Sarana Mempererat Hubungan Keluarga.
-
Gunakan Bahan Musiman: Manfaatkan Sayuran Dan Bahan Makanan Musiman Yang Biasanya Lebih Murah Dan Lebih Segar. Beli Dalam Jumlah Banyak Jika Sedang Diskon.
-
Menyajikan Hidangan Secara Menarik: Penyajian Yang Menarik Dapat Meningkatkan Selera Makan. Gunakan Piring Cantik Dan Tata Makanan Delangan Rapi.
TENGAN MENYU MENU MENYU TENGAN DENGAN, ENA TIDAK HANYA BISA MENGEMAT ANGGARAN, TETAPI BUGA BISA MERIKMATI Waktu Berkualitas Bersama Keluarga. Kemandirian Dalam Memasak Bisa Menjadi Pengalaman Yang Menyenangkan Dan Mendidik Bagi Semua Anggota Keluarga.